Ginger Cookies adalah kue kering dengan rasa jahe. Cocok untuk cemilan saat hari raya lebaran, natal, imlek atau cemilan harian di rumah. Aroma jahenya sangat terasa karena menggunakan jahe segar. Ginger Cookies ini menggunakan mentega bukan margarin sehingga rasanya sangat renyah. Ginger cookies ini tidak menggunakan telur sehingga sangat cocok bagi yang alergi telur.
Bahan dasar pembuatan Ginger Cookies: Tepung terigu protein sedang, butter (Golden Church), jahe segar,madu, gula halus, gula palm. Ginger Cookies ini dijual dengan harga Rp 150.000/kg untuk area Sintang, Kalimantan Barat (free ongkir). Diluar area Sintang, Kalimantan Barat, ongkir ditanggung pembeli.
